NEWS

自ら育て自ら絞る 長野県・大田さんの自然栽培菜種油&燻製菜種油発売開始!

農薬や肥料に頼らない自然栽培で手間暇かけて育てた菜花から採取した菜種。それをさらに手間暇かけて搾油して瓶詰した黄金色の菜種油。

栽培から搾油まで、実は大田さん一人がやっています。
だから自分が育てたいように育て、搾りたいように搾り、こだわりを貫き通せるのだと寡黙ならが力強く語る大田さんの魅力に一目ぼれしました。

当たり前のことなのでしょうが、きちんと手間暇かけて育てて加工したものはやっぱり美味しい!
この美味しさを上手く表現できないのがもどかしいですが、菜種油に対するイメージが一変すると言っても過言ではありません。

是非大田さんこだわりの黄金色の菜種油をどうぞ!